注册
闽南网 > 消费 > 正文

春节临近猪肉价格开启“飞涨”模式 五天涨三成

来源:北京青年报     2017-01-11 15:41     http://www.mnw.cn/    海峡都市报电子版

­  春节临近,猪肉价格开启“飞涨”模式。有北京市民发现,昨天菜市场的猪肉价格与五天前相比涨了30%,零售价格从每斤14元跳到每斤20元。相关研究机构预计,未来生猪价格仍会有所上涨,但上涨空间不会太大。

­  市场:零售端价格五天涨三成

­  居民孙大妈负责家里的日常采购任务。昨天她到菜市场买肉时发现,前臀尖、后臀尖零售价格为每斤20元,“五天前我买的时候还14块钱一斤呐,怎么涨了这么多?”面对老人的惊讶提问,肉铺老板回答的十分坦然:“春节快到啦,什么都比以前贵了。”统计数据显示,在北京的零售市场,猪肉价格上涨了30%。

­  自去年12月23日起,全国开启猪肉涨价模式。据监测数据显示,本周1月5日,生猪出场价格9.10元/斤,与上周2016年12月26日9元/斤价格相比,上涨0.10元/斤,涨幅为1.11%,猪粮比价为8.66:1。就不同省市猪肉批发价格来看,目前猪价最高的仍是浙江,达到19.25元/公斤,主要制作火腿等传统需求进入最后冲刺阶段;其次是上海地区猪价达18.9元/公斤,已经超过重庆地区;而最低的是新疆地区16.8元/公斤,主要受当地消费习俗影响;其次是海南地区维持在17元/公斤。

­  分析:四大原因导致猪肉价格飞涨

­  对于猪肉价格飞涨的原因,有市场研究分析机构指出,首先是每年入冬到春节前是南方制作香肠、腊肉、火腿的高峰阶段,猪肉需求量大增。其次,北方雨雪天气之后再次迎来降温,使得交通运输和市场交易受阻,市场供应难以明显增加。屠宰企业采购难度难以明显缓解。春节临近,大型肉制品企业在短时间内集中备货,积极收购,拉动生猪价格的上涨。但同时也承认,一部分养殖户看着猪价强劲上涨,压栏心理较强,因此卖方市场压栏待售力度增加,也是助长本轮提价的又一因素。

­  预测:生猪出场价9元已是顶点

­  对于未来猪肉价格走向,有机构认为,目前离国内最大的传统消费旺季春节还有不到三周的时间,屠宰企业为春节期间的消费已经备下了一定的库存,近期想要指望屠宰企业不压价不太现实。预计压栏还将持续,猪肉价格还有上升空间。不过也有报价机构认为,猪价9元已是顶点了,而且春节一过大猪就不值钱了,届时猪价肯定会进入跳水阶段。毕竟南方像浙江地区的火腿制作将步入尾声,需求仍有限,而且春节期间的肉类需求丰富多样,也不是非猪肉不吃,后期压栏存较大的风险。(记者 赵新培)

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
频道推荐
  • 10岁女孩成妈妈 3岁时开始照顾病重母亲 10
  • 广东取消长途考试 4月1日起全省取消长途驾
  • 男子偷潜入屋反让房东反锁被饿9天 偷鸡不成
  • 失了智什么梗 失了智得了急是什么意思
  • 托尼老师是谁 托尼老师是什么梗 理发店托尼
  • 新闻推荐
    陕西调查村主任涉“不雅照”:责令辞职 南方医科大学大一学生持刀行凶致1死1伤 西安问题电缆负责人王志伟跪地道歉 联合国:1992年出生的人可以被称中年人 女子400元买拉杆箱 快递嫌乱花钱帮退货
    视觉焦点
    包贝尔火锅店被曝卫生隐患 牛血兑水冒充空运鸭血 包贝尔火锅店被曝卫生隐患 牛血兑水冒充空运鸭血
    张峻宁健身房运动写真肌肉照曝光 赤膊裸上身秀结实腹肌 张峻宁健身房运动写真肌肉照曝光 赤膊裸上身秀结实腹肌
    精彩视频
    彭于晏早期街头热舞视频:魔性舞蹈+洗脑歌词
    彭于晏早期街头热舞视频:魔性舞蹈+洗脑歌词
    宋小宝妻子王雪曝光 “咖妃”伴侣长这样
    宋小宝妻子王雪曝光 “咖妃”伴侣长这样
    专题推荐
    2017情人节特辑|单身狗福利 性感人体艺
    2017情人节特辑|单身狗福利 性感人体艺术图集|型男女神盘点

    情人节不虐狗,单身福利放送,让你一饱眼福。

    2017性感美女年历 1月人体艺术特辑 惹火女
    2017年泉州两会专题——海丝重要门户 共享
     
    48小时点击排行榜
    孩子撞见爸妈正在爱爱要怎么办? 韩国世越号沉船打捞出水现场图片最新 世 连江黄岐这个闽东最美的古村落 与海欢歌 韩国朴槿惠财产公开:逾2000万元 因独自 婴儿版罗密欧与朱丽叶美国相遇 穿越4个世 晋安再次吹响项目攻坚冲锋号 琴亭湖扩容 “小小蟳埔女”黄馨怡获邀为“海丝梦·蟳 泉州市机动车停放收费新规6月出台 拟4类