豆芽黑作坊被取缔
现场查获6种添加剂
【记者暗访】
很难想象，在省控蔬菜基地之一的泉州鲤城浮桥街道新步社区，有一家已存在了四五年的豆芽黑作坊，且作坊里还存放着6种“药剂”。昨日，记者对该作坊进行暗访后，向有关部门举报。鲤城区农林水局和浮桥工商所联手执法，取缔了这家日销上千斤的豆芽黑作坊。
据匿名线人拨打海都热线通968111反映，这家黑作坊的生产条件很恶劣。昨日下午，记者以豆芽批发商的身份，在一条偏僻的小巷中，找到这家豆芽黑作坊。
记者发现，该作坊位于一栋废旧的房子里，约有150平方米。透过简易木门，只见两名女子正在往盛放豆芽的水缸里灌水。一走进去，就可闻到一股刺鼻的化学药味，里面阴暗潮湿。其中一女子称，她们的豆芽日销1000斤，主要销往浮桥的一些菜市场。记者留意到，作坊的一个角落里有一纸箱，纸箱上写着“激素专用箱”，箱子里有一些“药剂”。
接到记者举报后，执法人员在现场发现，这家豆芽黑作坊没有工商营业执照，卫生条件很差，房子又属废旧场所。工商执法人员责令作坊老板娘吴某要关闭停产，依法给予取缔。随后，执法人员还从作坊里的纸箱中，搜出6种“药剂”——豆芽多效增白王（1/2包）、A.B粉水剂（7小包）、十元素硼肥（3包）、特效豆芽增粗剂（3小包）、赤霉酸（2小包）、胂·锌·福美双（1/4包）。
执法人员称，根据国家规定，培育豆芽是禁止使用任何添加剂的。豆芽多效增白王是一种多功能生长素，产品上没有登记名称、登记证号和执行标准，也没有生产日期、厂址、厂名，属于“三无”添加剂，成分不明，其中的化学成分很可能对人体有害，用这种添加剂生产的豆芽色白脆嫩，比自然培育的长2倍多；A.B粉水剂也是“三无”添加剂，成分不明，可以使豆芽无根；十元素硼肥含有氮、磷、钾、硫、钙、镁、硼等元素，使用过的豆芽会增白增产，是一种速溶高效增产增收的药剂；特效豆芽增粗剂同样是“三无”添加剂，不明化学成分对人体可能有害；赤霉酸是一种生长素，促进豆芽发芽，对人体有低毒；胂·锌·福美双是由有机硫、有机胂组成的复合杀菌剂，有毒性，属于中等毒，人中毒后的症状是恶心、呕吐、腹痛，重者头痛、血压下降、抽搐甚至引发死亡。
执法人员称，浮桥街道新步社区是省控蔬菜基地，附近竟存在这样一个豆芽黑作坊，他们将坚决给予取缔。
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