N本报记者 林桂平
又是一年秋茶飘香时，铁观音无疑是当下茶市中的宠儿。记者走访了解到，今年除了安溪之外，与安溪临近的大田、南安等地的铁观音也迎来了热销的局面，且中高档茶所占比例开始增加。
南安 茶农抱团 铁观音有市有价
秋茶的采摘接近尾声，南安东田盛安茶叶专业合作社的社员们都在感叹自己做出了正确的选择。这个茶季，合作社的成员们每天做出的茶叶都有人抢着要，价格也卖得比以前好。
“我们的茶叶贵了吗？那些收购茶叶的茶商可是火眼金睛，我们定的价他们还抢着要买，这说明我们的茶叶品质上去了。”南安东田盛安茶叶专业合作社的陈贻忠乐呵呵地告诉记者，今年社员们的茶叶“好卖了”，也“卖好了”。
陈贻忠告诉记者，只要能做出好茶，就不愁卖。现在，这里卖茶的方式变了，以前是由茶商来定价，现在茶农可以理直气壮地给自己的茶叶定价，采购商只要犹豫一会儿，那茶就可能是别人的了。他的大茶埔茶场，寒露的时候每斤五六百元的毛茶茶商们还得抢先才能买到。在他说话的当下，正有一批茶商扛着挑好的一袋袋茶往外走。陈贻忠说，寒露的时候卖茶的景象更加火爆，还吸引了众多媒体的关注。
南安东田盛安茶叶专业合作社的黄种计告诉记者，今年他种的茶叶比较少，就几十亩，但是价格都卖得不错，每斤毛茶最低也能卖到200元以上。
是什么原因让这里的茶叶卖出了好价钱？做茶多年的黄种计告诉记者，一方面是因为这里的茶叶多是出自新茶园，新枞居多，做出的茶叶在香气、汤色等方面都具有明显的优势。
另一方面，大家抱团成立合作社，一起交流做茶经验，还请了制茶名师来指导，共同研究如何做出好茶。在打好基础后，合作社成员抱团推广合作社品牌，通过权威的媒体进行宣传推广，取得了良好的效果。
大田 政府搭台 高山茶迈向国际化
从10月18日开始，由三明市人民政府、福建省农业厅、省海峡两岸茶叶交流协会联合组办，由中共大田县委、大田县人民政府、厦门茶叶进出口有限公司承办，由厦门市茶叶协会协办的大田高山茶（厦门）推介活动正式拉开序幕。记者在10月18日举行的大田高山茶（厦门）专场推介媒体见面会上获悉，10月28日，活动组办方将联合茶叶企业在厦门市中山路步行街西段举办专场推介会。
据大田县委书记赵荣生介绍，大田高山茶系列包含铁观音、金观音、红茶等，以其独特的高山韵味，深受市场和消费者的青睐。顺应市场和消费者的需求，大田县政府不仅积极引导和扶持茶产业的发展，还牵头举办了众多有影响力的茶事活动。例如，已经举办了十余届茶赛、5届茶文化节。茶文化节活动走进福州、北京等城市，还利用上海世博会的契机进行推广。
在媒体见面会上，厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿充分肯定了大田高山茶的“绿色·生态·健康”，认为大田县是一个冉冉升起的新茶区，并正式宣布，厦茶将通过全球的销售网络，把大田高山茶推向全世界。
大田县委书记赵荣生也表示，厦门这个经济特区是乌龙茶的消费大市场，希望通过这个市场，让大田高山茶走出国门走向世界。
