N本报记者 林艺芬 杨清竹 文/图
本报讯 昨天是二十四节气的“大雪”，不过“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的美景并没有在漳州出现。昨天中午25℃的高温，令市民“热”得咋舌。
虽然阳光暖暖，但今起又有一股强冷空气登临漳州，受此影响，过程降温幅度可达9℃~12℃，局部地区超过12℃；高海拔山区气温-1℃~2℃，且有霜冻。
昨天下午3时，漳州市气象台发布强冷空气消息，称这股强冷空气预计会从今天开始影响漳州，降温过程将持续4~5天，过程降温幅度9℃~12℃，局部地区超12℃。
漳州市气象预警中心的工作人员解释，今起漳州全市气温下降明显，部分地区尤其是山区今明将迎来降雨天气，沿海则迎来大风天气，“主要是高空槽东移南压，低层偏北气流加大”，受此影响，导致地面强冷空气南下，“一些高海拔地区还可能出现结冰现象”。
今日至12日具体天气情况为：今日漳州全市天气阴，有小雨，全市气温12℃~17℃，沿海东北风7~8级，阵风9级；明日漳州全市天气小雨转阴到多云，气温10℃~16℃，沿海东北风7~8级，阵风9级；10日全市阴到多云，全市气温阴到多云，气温8℃~16℃，沿海东北风7~8级，阵风9级；11日全市天气多云，气温6℃~18℃；12日，漳州全市多云，气温8℃~20℃。
补节气补身体，每个对应的节气，都有一定的补身体妙方。漳州市烹饪协会的相关负责人分析，“大雪”后，空气特别干燥，其中大白菜、胡萝卜和大葱，都是这个节气后较好的食疗佳品。
考虑到市民蒸煮的方便，他推荐了一款简单的菜肴，“胡萝卜炖龙骨就不错，一来这个季节吃些龙骨可以补钙质，再者胡萝卜有滋阴的效果”。
漳州市中医院内科医师也提醒，“大雪”时节，保暖显得尤为重要。他解释，人体的头、胸、脚三个部位最容易受到寒邪侵袭，“睡前泡泡热水暖脚”。
对于这次降温，漳州市海洋渔业局尤颖哲高级工程师分析，部分山区，发生冻害时可能会结冰，池塘水面要及时破冰，避免鱼种、成鱼缺氧死亡。“养殖网箱应尽量下沉到深水区，保持水温相对稳定。还要注意在寒流袭击期间，切不可因为池塘水位低而加水，以免鱼类应激而容易冻死。”
