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第A28版:消费周刊-美酒

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2012年3月8日

女人如酒 用美酒“对话”她

N本报记者 杨江参

一年一度的女人节,身为男人的你有没有为她准备什么礼物呢?女人是感性的,也许一款适合她的美酒,浪漫之余,就能让她甜蜜一笑。

哪类美酒与女人的性格最搭?

在古代,酒大都和男人联系在一起。其实,如果按照酒的特性来划分,酒与女人关系之密切不输男人。

据美酒爱好者老米介绍,按照制造方法的不同,酒大体分为酿造酒、蒸馏酒以及配置酒三大类。而我们生活经常见到的,无非就是白酒、红酒、啤酒等品种,每一个品种都具有自己的特性,而这些特性又能找出与之对应的女性朋友。

比如,白酒的醇厚、浓烈就像生活中的女强人一样,如果功底不够,喝一两口就呛得慌;温和清淡的啤酒与生活中那些朴实无华、缺乏激情的女性相似,喝多喝少都闷得慌;只有红酒,香美又不失甘醇,味道的多样,让你每次品尝都会有不同的韵味,它的柔美也是其他美酒所不可比拟的,生活中的这类女人也是最会生活的、最受男人的喜爱。所以说,如果按照酒的特性来说,红酒是最适合女性的。

高级品酒师王灿辉也认为,红酒是最适合女人喝的,因为它的味道、它的颜色以及对身体的种种好处。当然大多数女人喝红酒更多的是看重它的美容功效。据有关机构研究表明,喝红酒能够促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。

精挑一款美酒与她共饮吧

相比男人的刚强、爷们,女人的性格比较温柔、贤淑,而红酒就像人的性格一样,也是有讲究的,所以挑选的时候也得注意。

王灿辉介绍,虽然葡萄酒的性格取决于很多方面,但最重要的一点是品种,赤霞珠和美乐是平时最常见的两个葡萄品种,但是对比起来,性格却大相径庭,赤霞珠偏向于男人,有男人的骨架、结构,口感比较强劲,而美乐则是体现女人的雍容华贵以及圆润,并且拥有柔顺的水果香气,比如李干、霉类等等。

而如果按颜色来划分,白色葡萄酒以及桃红葡萄酒则是最适合女性的,它们所具有的甜柔正好与女人特点相呼应。此外,香槟、冰酒因其神秘高贵也很适合女人饮用。

关于女人与酒有3句经典话语:一般的女人不喝酒、女人不喝一般的酒、喝酒的女人不一般。因此喝一点酒的女人,多一点特别,也多一份生活的品位。作为她的另一半,如果你爱惜她、疼惜她,一瓶精心挑选的美酒将起到画龙点睛、锦上添花的神效。试想,在你精心准备的烛光晚餐里,亲手为心爱的她斟上一杯具有特殊意义的美酒,细尝之后再以感性的口吻道出选择这瓶酒的理由,对方不被这么细致的心意所打动恐怕也很难。

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