N本报记者 杨江参
买酒时，尤其是购买名酒时，消费者最担心的是什么？最怕买到假酒！如何杜绝假酒？近期，国家在郑州拉开了酒类流通溯源体系建设的序幕，让消费者看到了希望。而有关人士亦指出，随着酒类流通溯源体系建成后，假冒名酒将无处遁形。
业内人士吴办炼介绍，近年来，随着茅台、五粮液等名酒价格的飞涨，这些名酒产品成了造假重灾区。很多名酒的包装整套被收回，造假者生产出的假酒也堂而皇之地进入了流通市场。为了进一步加强酒类流通行业管理，国家商务部于近期在河南郑州拉开了酒类流通溯源体系建设序幕，按照商务部对酒类流通溯源体系建设的要求，在市场上流通的所有酒品必须逐步使用RFID溯源防伪技术。
据了解，RFID是一种非接触式的射频自动识别技术，只要将粘贴在酒盖与酒瓶接合处的RFID标签放到RFID酒类防伪查询机前感应一下，商品的产地、规格、生产日期、生产线、物流码等信息会立即显现，一一对应即为真酒。
不过，仍有消费者担心，现在造假技术那么先进，如果造假者能够在不破坏粘贴在酒盖与酒瓶接合处的RFID标签的前提下，把假酒灌进去，查询机还能有效辨别出真伪吗？
对此，建发酒业泉州负责人洪广育认为，现如今造假技术高超，但粘贴在酒盖与酒瓶接合处的RFID标签都是独有的，而且很薄，轻微的破损，查询机就感应不出来。曾经有人拿过两瓶假酒去检测，结果就有一瓶检测不出来，根据有关规定，如果你店里有一瓶是假酒，相关部门就可以认定整批都是假酒并查处它，这对于造假者来说风险太大了。所以，他觉得，等到RFID酒类防伪查询机普及、酒类流通溯源体系建成后，假冒酒将会大大减少。
据了解，目前除了五粮液之外，茅台、张裕也已经建立了流通溯源体系。今年6月份，茅台也将正式启动这一体系，而张裕目前正在布局市场。同时，RFID酒类防伪查询机还为泸州老窖、剑南春、郎酒、洋河、汾酒等名酒留有端口，这8家酒类企业是酒类管理相关部门指定的作为首批实施酒类安全流通溯源体系的品牌。相关人士表示，这一系统的使用，将会引导消费者养成“先扫描，再喝酒”的良好习惯，并到有RFID酒类防伪查询机的酒类专卖店购买产品。这无疑是酒类流通市场的一场革命。
