N本报记者 杨江参
一瓶酒从出厂，到进入流通环节，再最终到达消费者手中的过程中，往往存在着许多让制假者“鱼目混珠”的可趁之机。如何有效遏制假冒伪劣酒类产品进入流通领域？一张能够追溯至源头并始终伴随酒水流通全过程的随附单应运而生。
近期，省经贸委发文，“十二五”期末全省将基本完成酒类流通备案登记，酒类批发企业全部使用酒类流通随附单，绝大部分酒品的批发实现随附单与货同行。业内人士认为，这就相当于给酒类办了“身份证”，能够从源头上有效防止假酒泛滥问题，确保广大群众喝上“放心酒”。
房子、车子分期付款已经不是什么新鲜事儿，手机、电脑分期也已经流行多时，可你听说过名酒分期付款吗？
大多数人都觉得，酒属于快消品，平时购买都是一次性付款，哪听过酒还能分期付款啊！您还别说，近日有网友晒出安徽合肥某超市分期付款高档名酒的照片，旋即掀起轩然大波。
不管传闻真假，既然手机、电脑都能分期付款，作为少则上千，动辄上万的名酒为什么就不能分期呢？那么在泉州市场上，目前到底有没有名酒分期付款呢？记者进行了调查。
记者走访
本土酒品分期付款难觅踪影
连日来，记者实地走访市区多家大型商超、名酒专卖店后了解到，目前泉州市场上还没有发现有做名酒分期付款的商家。田安路某超市烟酒专柜现场工作人员小黄介绍，在泉州生活了那么多年，他第一次听过名酒分期付款。他认为网上传闻的名酒分期付款，应该是一些商家为了炒作而搞起来的，并不是真正为了买卖，更多是在赚吆喝的阶段，看热闹的多，真正会去买的人很少。刺桐路某名酒专卖店工作人员叶小姐观点也跟小黄一样。她认为，会消费名酒的都是一些有经济实力、有购买力的群众，买瓶酒还得分期付款，说出去会让人笑话。
“50年陈酿的某名酒，原价29800元一瓶，24个月分期付款月供1420.47元，12个月分期付款月供2654.09元！”这是传闻中所列举的某名酒月供表，记者暗自算了笔账，如果按24期还款总计需支付34091.28元，比原价高出4291.28元；而假使按12期还款也需支付31849.08元，也比原价高出2049.08元。所以走访中，很多商家都表示：“分期付款要多付不少钱，并不划算。”不过有些消费者却不是这么想的。今年28岁的小刘觉得，现在的年轻一代虽然收入不算低，不过也比较会花钱，赚多少花多少，所以基本都属于月光族，要一次性拿出上万元不容易，但如果说可以按月分期付款，那就会容易许多了，所以对于名酒分期付款，他觉得应该是可行的。
业内观点
手续过于繁杂不适合当前市场
“听说过期酒分期付款，还没听过名酒分期付款。”业内人士叶先生表示，国外一些名庄酒每年都会推出一些期酒，购买者可以不用一次性付款，交完酒再付清也行。不过期酒都是成批量、用于投资的，因为总价比较大，所以厂家才允许交酒前可以分期付款。而在国内，以前也有企业效仿过这个方法，为筹集资金推出限量期酒，允许分期付款，都是一些厂家的行为。如果是零售名酒，因为单价一般也就几百元到几千元，就算是部分年份酒单瓶价格也很少超过三万元的，购买者一般都是一次性付款，最多就是熟人之间的欠赊，还没见过消费者主动提分期付款的。
如果真要分期付款？那交酒时间就是商家要考虑的。是要分期付完款再交酒还是首付后交酒，过后再按月返还，但是酒属于快消品，喝完酒没了，要用什么保证售后余款能按时到位？房子、车子可以分期付款是因为有抵押或者有收入证明之类的，而如果买个酒还得办这么多的手续，那么消费者能接受吗？所以叶先生觉得，目前泉州市场还不适合做名酒分期付款，但并不排除未来使用。
不过也有业内人士认为，既然说单价几千元的手机都能做分期付款，那么名酒分期付款未来也是可行的，其中就是一些手续问题，手机商能通过与银行合作用信用卡绑定进行月供，那为什么说名酒不行呢？而且80后一代慢慢将成为名酒消费大军，相信到时候商家都会根据他们的特点制定自己的营销策略的，到时也许名酒分期付款就不只是传闻了。
流通随附单
酒类商品也有了
身份证
随附单随货走 各个环节防范假酒
市民曾先生介绍，平时他最担心的是到一些食杂店买到问题酒，一般去食杂店买的酒有时连简单收据发票都没有，更别谈专门发票或者随附单了，如果买到的是问题酒，想要拿去退，商家却不一定会买账，因为没有任何凭证可以说明那酒是从他们店里买走的，维权很是麻烦。“不仅是食杂店，很多中小酒商卖的产品也都没有提供随附单。”市民黄先生表示，所以他们经常都只能到一些大型商超或者专卖店购买酒，以尽量避免买到问题酒。
“而酒类流通随附单就像酒的身份证一样，可以从源头有效防止假酒泛滥。”业内人士蔡先生表示，目前泉州市场上只有一些供应商超或者规模比较大的代理经销商供货过程中才有使用酒类流通随附单，更多的中小型企业使用的都是收据或者即打发票。消费者要是在这些地方买到有问题的酒很难索赔，因为这些单上可提供的信息很有限，而酒类流通随附单制度实行后，随附单随货走，上面详细记录了所售商品的品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位等内容，并加盖经营者印章，是酒类产品的“身份证”，可以实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性，从生产、流通、消费等环节有效防止假酒泛滥。
推行酒类流通备案制
打造溯源管理体系
“今后，消费者购酒前，都可要求销售商出示该产品的酒类流通随附单。”
据有关人士介绍，“十二五”期间将进一步落实酒类流通备案登记制度。除了连锁配送中心、总经销、总代理、大中型批发商及卖场、酒楼饭店、娱乐场所等占市场主要份额的企业的备案登记外，还要向中小企业、城乡接合部、乡镇、小酒楼、小食杂店拓展延伸，争取在“十二五”期末全省基本完成酒类流通备案登记，摸清酒类流通规模等基本情况。同时，还将进一步完善酒类溯源管理体系，积极打造酒类来源可溯、去向可查的溯源管理体系。此外，在全省范围内推广使用酒类流通随附单，规范随附单填制与索取，力争“十二五”期末全省酒类批发企业全部使用酒类流通随附单，绝大部分的酒类批发量实现随附单跟货走的酒品可溯源制度，并积极创造条件，推行电子随附单。
