中国市场 白葡萄酒热度上升
据国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR预测，中国白葡萄酒市场的增长速度有望赶超红葡萄酒，在2011年~2015年间，白葡萄酒增幅达69%，同期红葡萄酒增幅为53%。但这一增长并不仅仅来自消费者口味的变化，如同中国的奢侈品和时装市场一样，女性是引领这一潮流的主要力量。正如法国波尔多葡萄酒协会主席Georges Haushalter所说：“我们举办品酒会时发现，尤其是新手和女性消费者，非常喜欢波尔多的甜白葡萄酒。”
啤酒销量创新高 高端啤酒借机上位
日前，国际知名信息咨询公司Mintel发布的一份市场调研显示，2007年~2011年的五年中，中国啤酒销量增长了29%，创历史最高点。此外，近几年啤酒消费呈现出高端化的趋势。酒类营销专家万兴贵表示，高端啤酒或成为啤酒行业的下一个利润增长点。
蓬莱欲出“葡萄酒庄聚集区”规划
近日，蓬莱市将出台《蓬莱葡萄酒庄聚集区总体规划》，这标志着蓬莱市成为国内首个制定酒庄发展规划的葡萄酒产区。蓬莱市聘请中国城市规划设计研究院，结合该市地形、土壤等自然条件及现有的产业基础，划分出不同功能的酒庄聚集区，进而优化产业布局，促进产业科学有序发展。目前，该规划进入最后论证评审阶段，通过后将逐步实施。
澳大利亚葡萄酒 价格进入上升通道
澳大利亚葡萄酒协会报告显示，澳大利亚葡萄酒交易额在五年下跌近10亿美元之后，2010年开始平稳在40亿美元，2011年开始反弹。澳大利亚葡萄酒协会市场总监Aaron Brasher表示，这得益于其他国家产量下降，2012年的澳大利亚葡萄酒交易将获得上涨动力。
“据称，美国今年的葡萄产量减少，新西兰减产近30%。均衡局面开始呈现，但路漫漫其修远兮，我们仍需平稳度过接下来的几年。”出口葡萄酒价格开始上扬，特别是高端产品。今年澳大利亚葡萄压榨量上涨4%至166万吨。由于葡萄产量增加，要维持这个反弹趋势，销售总额必须上涨。（网摘）
