在大部分人的眼里，作为美食达人，作为美食主播，因为吃过无数美食，所以身材应该是有点胖的，但是梁主播的身材，真让见到她的人汗颜，高挑又苗条，时尚又漂亮。一年多前，她是娱乐、时尚的女主播。“最不会做菜的美食主播”，是她现在给自己的评价。
没时间做饭 只好寻找美食
虽然现在主持“日常琐事”的美食，但对于梁晓文来说也同样是一件非常时尚的事，“寻找美食，是一种时尚；品美食，发微博，是一种时尚；拍摄美丽的美食图片，也是一种时尚。”曾经的时尚节目主播工作，让她更具时尚眼光，但也是她没厨艺的罪魁祸首。因为时尚节目是在晚上6~8点，为此她就没了做饭时间，但也因此走上了寻找美食之路。
尝过美食无数 最钟情街巷小吃
虽然品尝过无数美食，但对于梁晓文来说，她还是最喜欢那些隐藏在大街小巷的本地小吃，就像在从小生长的厦门，她就特别钟情于她非常熟悉的中山路上的小吃，小巷子里的腌制水果摊，公厕旁的海蛎煎等都是她钟爱的。到了其他城市，她也爱去小街小巷中寻找当地最本土的小吃美食，因为“那才能代表这个城市最真实、最市井的一面。”
同时，梁晓文还非常入乡随俗，一次去印度旅游，“当地人都是用手抓饭吃，我觉得我来到此地也应该体验下这种方式。我发现原来用手抓食物是有技巧的，你必须先一小团捏下。”梁晓文也从中体验到了乐趣，这也成为她一个特别的美食回忆。
用化缘的态度 对待每一样食物
常说美食吃多了，会把人的胃口养刁的。但梁晓文对于食物的态度，却是用缘分说去对待的。一道菜品，即使别人都说难吃，梁晓文还是会去试吃下，“吃，给我更多的是一种满足感，每一餐都很重要。不管遇到什么样的食物，我觉得都是一种缘分，我都会想去尝试几口，也许可以找到它的特色。既来之则安之，好好去享受那种吃的状态。”对食物的态度，其实也是一个人对生活的态度。
我是一个“田鸡控”
记者：作为美食节目主播，你觉得最快乐的事是什么？
梁晓文：以工作之便，吃到很多各式美食。
记者：最痛苦的事情是什么？
梁晓文：吃饭也是在工作、应酬，不再是一件轻松休闲的事。吃多了，也没有什么惊喜了，变得更加理智，不过这对工作来说，是好事。
记者：在厦门，除了小吃，还有没有一些你很喜欢的美食？
梁晓文：我还是一个“田鸡控”，有好吃的田鸡店都会去品尝，我最经常去吃的是在大同小学对面的“炮炮椒”干锅田鸡，还有斗西路的“老刘家泡椒田鸡”。
