林秋燕
新疆特色民族风丝巾、维吾尔族小花帽、颜色多彩绚丽的挂饰和地毯，还有烤全羊、大盘鸡、馕包肉等等新疆传统名菜……嘿嘿，上周日，小鱼网“鱼嘴吃天下”的记者们邀请了40名鱼鱼一同走进异域风情十足的“西域盛宴”餐厅，神秘的新疆之旅，不仅是舌尖之旅，还是新疆文化之旅哦！
新疆味浓 十道菜征服鱼鱼
走进西域盛宴，就有浓郁的新疆味儿，从挂饰到地毯无一不散发着异域特色。这里的菜品也算比较正宗的新疆菜，口味独特。新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏酸辣。
新疆的汤品口味以酸辣为特色，比如开胃十足的番茄炖牛腩、汤头浓郁的菌皇十里香、搭配丰富的羊肉酸汤都值得推荐。吃新疆菜，羊肉当然不容错过，各种当地的做法都要试下。肉香浓郁、外焦里嫩、毫无膻味的秘制羊排；鲜辣咸香的孜然羊肉；皮脆馅香的烤包子里头也有羊肉；香香的新疆烤馕混搭浓浓羊排汤汁也别有风味。当然，新疆大盘鸡也不容错过。另外，还有一些融合厦门口味的新疆改良菜也颇为创意，比如说西域炝鱼锅香而不辣、鱼肉滑嫩，就值得推荐。
十几道特色新疆菜合不合鱼鱼们的胃口，看看大家吃得啧啧作响就知道啦！
互动游戏 文争武斗互不让
此次的试吃活动现场，除了带领大家体验新疆舌尖之旅外，还让大家好好地打了一场牙祭。鱼嘴吃天下的优良传统，好玩的互动活动依然很火爆哦！男人之间是文斗，女人之间是武斗，无不精彩！男士进行“文斗”，比拼的是解答新疆菜的来龙去脉要快准狠！女士进行“武斗”，要比比看谁酸奶吃得更快更多！现场，围观的桌友一声声“加油！加油！”此起彼伏。参赛的各位男士也是摩拳擦掌，互不认输；女士们更是不再淑女、不再顾及吃相，就为拼一个“快”字！最后的获胜者每人获得一只可爱的小鱼公仔。最后还有抽奖活动，店家“西域盛宴”也非常给力，为中奖者送上了新疆特色民族风丝巾和维吾尔族小花帽。大家又吃又玩又有礼品可拿，真是兴至而归呀！
（活动地点：思明区白鹭洲路148号）
