N本报记者 郑友贤 通讯员 黄珊珊
本报讯 今年以来，厦门市工商行政管理局抽检奶制品、饮用水、调味品、酒类、果冻等16大类食品299批次，合格率97.3%，而不合格产品主要是蜜饯类和腐竹等干货品。
昨日，厦门市工商局副局长洪龙泉执掌市长专线，透露了这组数据，并介绍工商部门将继续多管齐下，监管食品安全。
洪龙泉说，工商部门从源头上严把食品流通经营准入关，建立健全食品经营信用分类监管制度和“黑名单”制度，截至目前，已核发《食品流通许可证》30375份。
去年，厦门市工商局建设开发了“厦门市流通环节食品安全监管系统”，目前已有3462家商场超市、食品批发商上线运行，可对1.3万家经营主体在厦门市销售的7.69万种食品进行追溯监管。
而在监管系统的基础上，今年，厦门工商局开发运行了“厦门市工商局食品监管移动平台”。执法人员现场勘查时，可随时通过手机平台调阅企业、个体户等相关数据，了解经营情况，查看信用记录。一旦发生食品安全事件，输入食品名称和具体批次，可瞬间定位问题食品的流向。
据了解，此举措在全国处于领先地位，在福建省还是首个。今年，该平台将在厦门全面推广。
