八马浓香铁观音生产方法 获国际发明技术金奖
11月12日,在昆山举办的第七届国际发明展览会上,八马茶业发明专利《浓香型铁观音的生产方法》(专利号ZL2010 1 0245727.8)荣获国际发明技术金奖。
据了解,随着传统浓香型铁观音的回归和再度流行,浓香型铁观音制作方法成为广大茶企、茶商潜心研究的技艺。八马的浓香型铁观音加工技艺已经历了数百年从不间断的制茶技艺传承,以赛珍珠为代表的浓香型铁观音成为经典之作。业内人士表示,茶叶界很少有获得这样荣誉的企业,这对铁观音的发展具有重要意义。
18新增企业获准使用 “安溪铁观音”地理标志
近日,国家质检总局发布2012年第158号公告,核准安溪县湖山堂茶业有限公司等18家企业,使用“安溪铁观音”地理标志保护产品专用标志。截至目前,安溪县累计已有117家企业,获得“安溪铁观音”地理标志保护产品专用标志使用资格。
安溪县质监局相关工作人员介绍,地理标志保护产品,指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性,取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准,以地理名称进行命名的产品。生产企业只有在属于地理标志产品保护范围内,并且工艺质量方面达到要求,才能获准使用地理标志保护。
安溪“有机产品认证示范区”创建 进入监督复评
10月30日至11月1日,以福建出入境检验检疫局认证监管处处长连文钦为组长的专家组一行,对安溪县“国家有机产品认证示范创建区”一年来的创建工作,进行监督复评。
专家组建议,安溪县创建国家“有机产品认证示范区”工作要进一步落实企业主体责任,加大对企业发展有机产品法律法规的培训力度。要完善产品质量安全监管机制,加强对农业投入品的监管力度,重视有机产品生产区周围的大气、水、土壤的保护力度,尽量消除有机产品生产区和无机产品生产区的混杂状况。
据悉,安溪县去年入选国家首批有机产品认证示范县。一年来,安溪县加强对示范创建区建设的指导和服务,加快常规茶园转换和低效益茶园改造,促进茶园由常规管理模式向有机管理模式转变。深化茶叶质量安全监管、茶园土壤改良、合作社规范化、生态茶园建设、茶业万人培训5项重点工作,并细化25项指标进行综合考评。