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本周山东美食文化登陆厦门艾美酒店，在艾美可以品尝到清香脆嫩的山东菜，全方位地领略鲁菜悠久的历史。除了地道鲁菜，西餐厅更为每一位客人准备了波士顿龙虾和哈根达斯火锅。

澳洲龙虾是大洋洲里的名贵虾种，通体火红，肉质最为鲜美；一只7斤多的波士顿龙虾富含丰富微量元素，相当于生长了近百年，故称之“百年龙虾”。另外，还有精致的哈根达斯冰激凌火锅奉上，温馨的火焰把法国进口的醇香巧克力酱慢慢升温，美味多样。