N本报记者 陈伟真
一则“白酒产品塑化剂超标”的消息，使白酒企业陷入前所未有的风波。随着事件的持续发酵，已经给二级市场白酒板块和白酒的实际销售带来影响，酒鬼酒已被国内部分城市商超下架，部分电商渠道也开始停售酒鬼酒。
随着春节销售旺季的来临，处在风暴眼中的白酒业将何去何从？记者调查走访发现，在泉州部分商超也已经下架了50度酒鬼酒。由于事件在泉州的负面影响，基本局限在酒鬼酒本身，因此，对白酒的未来走势，泉州酒商表示乐观。
[新闻索引]
酒鬼酒深陷 塑化剂风波
11月19日，媒体曝出 “50度酒鬼酒塑化剂含量超标达260%”，消息传出后，白酒业随即被推向了风口浪尖。受负面消息影响，酒鬼酒当日就停牌，二级市场白酒板块全线下挫，一日就蒸发掉324亿元市值。
针对酒鬼酒涉塑化剂超标一事，湖南省质检局在20日公布了调查结果：称没有发现人为添加塑化剂行为。21日湖南省质量技术监督局向质检总局报告称，酒鬼酒样品中被检出含有塑化剂。结果显示，50度酒鬼酒样品DBP（俗称塑化剂）最高检出值为1.04mg／kg，接近于此前媒体曝出的1.08mg／kg。同时，该公告称，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中塑化剂的限量标准，故不存在所谓“塑化剂”超标的问题。对50度酒鬼酒被检测出DBP最高值1.04mg/kg的问题，公告则称“可放心饮用”。“国家食品安全风险评估中心根据人体可耐受摄入量计算，按照我国人均预期寿命，每天饮用一斤，其中的DBP不会对健康造成损害。”
22日酒鬼酒公司终于发声，承认其50度酒鬼酒样品被检测出DBP，最高检出值为1.04mg/kg。但仍坚称酒无害，并两度致歉。此后，酒鬼酒对其生产转运、包装等各个环节进行大排查，初步将“元凶”锁定在一段与酒泵相连的临时使用的10米长输酒管，并着手开始进行整改。据了解，对这场涉及整个白酒行业的信任危机，除了处于风暴中心的酒鬼酒已经展开系列“弃塑”行动，整个白酒行业均在开展一场声势浩大的排查。
[市场震荡]
事件持续发酵 白酒股受重挫
虽说国家食品安全风险评估中心的一纸通告，让扰攘一周的白酒塑化剂风波逐渐平息，然而，消费者心中的很多疑虑仍然没有消除，而由此引发的市场震荡仍在持续发酵当中。
27日，受酒鬼酒全面暂停生产消息影响，该股今日再度以跌停开盘，报34.69元，换手率仅为0.06%，跌停板上封单超过42万手。这已经是酒鬼酒自上周五复牌后连续三天跌停，公司股价已从复牌前一日的收盘价47.58元下跌至34.69元，累计下跌幅度超过27%，市值蒸发近45亿元。据统计，自11月19日，塑化剂丑闻被曝出后，酒鬼酒股价走势一路下滑，并拖累整个白酒股走势，整个白酒板块在过去8个交易日内则为此蒸发了500亿市值。
在股市动荡之余，酒鬼酒的实际销售中也受到了影响。连日来，广州、上海等地接连曝出部分商超相继将“涉案”产品下架的消息，有地区甚至暂停了所有酒鬼酒产品的销售和进货。另外，除了传统商超等渠道下架之外，新兴的电商渠道也开始下架。昨日记者发现1号店、苏宁易购、当当网等电商平台酒鬼酒产品都已被下架。有业内人士表示，未来一段时间，很可能掀起酒鬼酒的“退货潮”。
[记者走访]
本土商超下架 电商停售
昨日记者走访了泉州多家超市和烟酒行，发现有些商家已经下架了50度酒鬼酒。“我们得知媒体报道酒鬼酒塑化剂超标消息后，就主动将摆放在柜台的两款酒鬼酒产品下架了。”永辉超市泉秀店酒水柜台的工作人员告诉记者，最近一段时间来酒鬼酒一直“无人问津”。
在市区六灌路上的一家店招写着“中国酒鬼酒”的烟酒行，工作人员告诉记者，酒鬼酒的负面消息曝出后，给他们的店铺销售带来了不小的影响。“不过50度酒鬼酒我们店一直没有销售，我们销售的酒鬼酒都是其他款产品，受这个事件的影响，这段时间来根本没有动销。”除了酒鬼酒产品受影响之外，工作人员表示，在该店销售的其他酒水也受到了牵连。“很多人看到我们店招写着酒鬼酒，这段时间进店询问的人也少了，其实酒鬼酒产品只占到我们销售的酒水类别的一小部分而已。”
另外，在田安路上的一家酒鬼酒专卖店里，销售人员也颇为无奈地告诉记者，一直以来该店都没有销售50度的酒鬼酒，他们店铺销售的产品是酒鬼酒的系列酒，都是在52度以上。虽然她声称销售没有受到太大的影响，但她也坦言：“三个酒鬼酒字在那里，多多少少会有影响，消费者进店后我们跟他解释没问题，有些消费者还是不能接受。”
走访市场，多家超市的销售人员也表示，除了酒鬼酒之外，目前其他的白酒销售未见明显影响。“春节销售高峰马上就到了，希望这个风波早点过去。”一超市销售人员说。
[业界观点]
负面影响有限 风波很快就会过去
从目前一些商超主动下架酒鬼酒来看，说明“塑化剂”事件已给市场带来了较为激烈的反应。这个事件对于泉州酒市还会造成哪些后续影响，泉州的业内人士又是如何看待？
“从目前来看，酒鬼酒事件在泉州的负面影响还多局限在酒鬼酒本身，对其他酒类并没有太大影响。”酒商刘先生说，因为酒鬼酒品牌名称的缘故，泉州人比较忌讳将它用作喜庆节日宴席用酒，酒鬼酒多数以零售为主，所以目前在泉州消费量有限，影响也有限。另外，在刘先生看来，酒鬼酒本身在泉州消费者心目中的忠诚度并不高，短期内消费者完全可以选择其他酒水替代。
酒商王先生分析称，从目前来看，酒鬼酒事件影响不是很明显，可能跟当前并没有完全进入白酒的销售旺季有关。受宏观经济环境的影响，白酒已经进入行业调整期，终端动销出现“旺季不旺”，此次风波无疑给白酒业“雪上加霜”。在他看来，如果这个事件继续演化出新的争端的话，也难免对即将到来的白酒销售旺季带来更大冲击，加剧市场的悲观预期。
不过，多数泉州酒商仍然表示乐观，酒鬼酒事件只是阶段性的风波，业界更愿意相信这是资本在做空白酒股市的一种炒作，希望对实际的市场销售不会有太大影响。“几千年的饮酒文化不会说没就没掉，相信风波很快过去，白酒还是会继续向好。”有酒商表示。
