N本报记者 魏柳菁
湘菜历来重视原料的精巧搭配，滋味的相互渗透，菜式缤纷多彩，味道上更是叫人欲罢不能。近日，又一主打湖南地方风味的新锐食肆——“湘食一家”精品湘菜，现身泉州美食江湖。短短时间，多道招牌美食便在美食圈内声名鹊起。对于吃遍泉城街巷美食的资深老饕们来说，又怎容错过？
记者初步打探：新开张的“湘食一家”隐藏着几位来自湖南本土的湘菜名厨，并为泉州的食客们贴身打造了多道乡土原味的湖南民间菜式。香味石锅鱼、招牌水库鱼头、韭香雪花牛肉、长沙臭豆腐、大盆稻田跳跳蛙、心太软……出自名师之手的拿手绝活，道道魅力四射，款款鲜香味浓。
本周，《消费周刊》美食版联手“湘食一家”为大伙派发福利！我们将从报名的读者中，抽取8位试吃达人和美食记者组成美食小分队，一同前往“湘食一家”领略湖南乡土的美食风韵！
参与的读者，不仅能成为该店VIP会员，还可获得店家送出的美食现金抵用券。很让人心动，有木有？赶紧行动吧！
店家地址：泉州市鲤城区南俊新街A2栋3号店一二楼
订座热线：0595-22660699
★美食达人参与通道
发送短信：“姓名+年龄+职业”至13960327787报名；
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