哪里的美味价格实惠菜色诱人,哪里有我中意的美味佳肴,哪里有新出的“怪诞”菜,哪里够新鲜好玩又浪漫刺激……美食版开通此栏,希望能与众大侠一起分享更多“吃喝玩乐”资讯!
只要是与吃喝玩乐相关的话题,我们都欢迎您和我们一同交流分享,分享的方式很简单,只要关注新浪微博“海峡都市报漳州消费”,把您的想法@海峡都市报漳州消费,或者添加QQ并关注漳州消费(号码554711458)为好友,将您的讯息或疑问及时反馈!
哪家拌面味道正宗
市民郑先生对拌面情有独钟,常光顾沙县小吃的拌面,不过偏单调的沙县拌面让他意犹未尽,听闻漳州当地的拌面颇有特色,希望帮忙推荐一家较为老字号的。
经打探,在芗城区钟法路路段有一家猪蹄拌面,这家店主做拌面,用花生酱及另一神秘酱料一起调制,其他的辅料多为卤料,诸如猪蹄肉、香肠、肉干、笋、豆腐、蛋等,凭个人喜好添加,加完后用筷子拌匀,咸咸甜甜(甜味应该是花生酱的作用),配店里的笋汤或者炖汤。
这是一家老字号拌面店,不少老漳州人捧场,不过价格偏高,通常一餐吃下来,要二十元左右。
哪家沙茶面更经典
小罗颇喜欢吃沙茶面,希望得到推荐。
经打探,闽南师范大学(原漳州师院)旧的大门门口有一家沙茶面,这里的沙茶面吸引了不少周边的学子前往。不过,这家店常经营至早上8点左右就关门,所以想光顾它的都得起个大早。
另外,也有热心的网友推荐,中山公园后门的爱琴牛肉沙茶面,量多,不过有点贵,若不喜欢牛肝的不建议尝试;南山寺附近有一家沙茶面小店,味道也是不错的,同样是老店。