N本报记者 林艺芬
本报讯 每年的五月、六月、七月，向来被各大酒楼视为淡季，今年也不例外。而近几年，在这“空档期”，毕业生们的散伙饭和谢师宴，成为漳州各大酒楼的热推宴席，今年尤甚。
据千禧大酒楼的陈姓负责人介绍，近几年他们都在推谢师宴，但向来只是配套推广，唯独今年，在宣传推广上下足了工夫，并在6月中旬就开始推出“谢师宴”团购。
同样热推谢师宴的，还有位于新华北路的华纺酒楼、位于胜利路的芗江酒店以及漳州万达嘉华酒店，而漳州宾馆的相关负责人表示，他们没有特别推出“谢师宴”档的活动，但已有不少毕业生在他们的自助餐餐厅共享了毕业大餐。
记者走访了漳州各大酒店、酒楼后发现，今年的谢师宴热闹劲胜过往年。业内人士表示，今年的婚宴市场本就不甚理想，再加上包厢消费一直不乐观，中秋博饼宴席、尾牙宴市场预期也不如往年，所以，谢师宴也成了当下的重头戏。
谢师宴、升学宴和同学宴备受重视之后，各大酒店、酒楼纷纷推出特制菜单及相关优惠攒人气。星级酒店诸如漳州万达嘉华酒店推出的谢师宴、状元宴起步价为1280元，据介绍，此低价搭配其星级的用餐环境吸引了众多消费者的咨询与预订；其他酒店如芗江酒店，起步价为800元/桌，创酒店宴席的低价纪录。
千禧大酒楼的相关负责人称，今年推出的谢师宴价格为1080元起，并在团购网站上集中推出；而华纺酒楼的相关负责人介绍，今年的谢师宴价格将低于700元。
据一酒楼人士透露，今年的谢师宴定价比去年同期最少低200元左右。
