N主持人 杜彩芬
走进超市鸡蛋柜，面对琳琅满目的鸡蛋品种，你是不是经常感觉无从下手？究竟什么样的鸡蛋才是真正的土鸡蛋，好吃又营养呢？
“好蛋，源自于好鸡和好环境。”海都便民禽蛋养殖专家吴师傅说，一个好的天然养殖场所，必须具备空气清新、土壤天然、水质清甜、无环境污染等条件。来自福清渔溪镇东际村海拔500多米的生态绿壳蛋，精心挑选的产蛋鸡鸡种优越，生态放养于千亩山林和果园中。这里山清水秀，水质甘甜，没有工业污染，鸡舍从不关门，鸡每天满山奔跑，喝的是山泉，吃的是青草、虫蚁，有足够的活动半径，养出来的鸡只只体格健壮，野性十足。
“鸡舍就掩蔽在半山腰，走进鸡舍都闻不到任何异味。”吴师傅说，这是因为采用发酵床养殖技术，通过有益菌、微生物将鸡粪便分解成菌体蛋白，做到鸡粪有效处理，实现无污染无臭味。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养，使鸡蛋的营养价值更高。由于养殖方式不同，产出来的蛋天然绿壳，富含钙质，蛋清浓稠透亮，色泽自然，蛋黄紧致，无农残，不含任何激素，抗生素。
经福建省产品质量检验研究院抽检，此款绿壳蛋完全不含汞、铅、砷、镉、铬等重金属，和四环素、金霉素、土霉素、磺胺类、恩诺沙星等抗生素，各项指标超出无公害鲜禽蛋的要求，特别适用于老人、孩子及孕产期女性的滋补调养。
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□温馨提示
1.绿壳鸡蛋每盒68元（24枚），每周五向广大市民新鲜供应，数量仅限50盒，欢迎提前拨打海都热线通968111订购。
2.为保证蛋品新鲜供应，海都便民网向市民发售的绿壳蛋均由人工逐一筛选，所有绿壳蛋均为两日内新鲜所产，请广大市民放心订购。
3.自提的读者，可直接前往泉州市泉秀街沉洲路莲花大厦四楼海都呼叫中心现场购买。
4.晋江、石狮两地读者，可留下具体联系方式，我们将统一安排发行站点进行配送，配送费可咨询968111热线客服。
