N本报记者 陈丽娟 陈冷冷 谢向明 文／图
本报讯 他三次来泉州，有限的行程里，西街是必逛的地方。这样的执著，只因小时候的那份味道和感受。“西街的美，对泉州人来讲，可能是习以为常的，但这正是它的魅力所在。”昨天上午，香港时尚达人、漫画家、美食家欧阳应霁三度来泉州西街，这样说道。
和西街的缘分始于小时候。他母亲是金门人，小时候就是随母亲第一次来泉州，到开元寺，“很大气、古朴的感觉，至今难忘”。
2011年，受邀来泉州参加活动，欧阳应霁第二次到西街走了一遭。看到古民居上的那些构件，他一下子被吸引了。“很好奇，不知道原来泉州还有这样的好手艺。”回去之后，查了资料，才知道泉州的古建筑手法是如此精湛。欧阳应霁还将这些照片发到微博上，推介泉州，在香港的朋友圈里引起很大的反响。
他对泉州的美食也特别喜欢。天后宫旁的秉正石花膏、西街的润饼菜，买了边走边吃。特别是西街的润饼菜，很像小时候外公外婆做的味道。
这次，受邀参加“乐满香港”的活动，昨天上午，他偷闲半日又到西街逛了逛。西街116号，一扇小门进来，里面别有洞天，“这就是西街有意思的地方。不了解这里的人，看到外面仅是简单的一扇门，殊不知里面别有洞天。”欧阳应霁说，西街给了他太多的惊喜。
作为一名跨媒体创作人，他也曾去过国内外很多地方，还是西街给他留下的印象最深刻。他说，这里的老建筑一直保持着原汁原味，如今很多地方古民居在保护过程中，有些是不自觉地加上现代人对古民居的演绎，实在是一种破坏。
在他看来，西街是很生活的地方，这也正是它的宝贵之处。他觉得，如果西街将原生态的居民迁出去，过于商业化，西街原有的生活味道也就没了。在没有更好的办法前，他宁愿西街保持现状不动，其实就是最大的保护。
“外地的朋友要了解一座城市，一定要通过当地的居民，穿梭在各种小街巷里，知道它的来龙去脉，才是最有意义的。”欧阳应霁说，西街是值得好好逛一逛的，他还会再回来，希望能有几天时间，好好走走、看看。
