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第XZN09版:同城/厦龙

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2014年2月21日
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奥古特德国寻源之旅(3)啤酒与品质

喜欢啤酒的我们,始终坚持一个信念和共识,即懂啤酒,才懂生活,人生每次欢聚的瞬间,用酒杯碰撞出激情和感动,才是最鲜活快乐的时刻。奥古特对于我们的存在,是它能让我们在享受激情欢聚之外,找到品质生活的一份寄托。为了寻找和证实啤酒与品质千丝万缕的关联,我们将行程中的一站锁定在纽伦堡的米其林餐厅。

这家当地赫赫有名的米其林餐厅门面很小,几乎没有特殊的装饰和标识,但到访的顾客至少要提前2周预约。一进入便有西装笔挺的服务员帮我们很细致的整理衣装,进而带来一种强烈的仪式感。落座后,服务员向我们表明餐厅并没有餐牌和固定餐品,厨师会根据不同时节的自行安排特色菜品,这还是我们第一次走进没有点餐权利的餐厅,此次用餐一共品尝了5道餐前菜和6道主餐,每一道主菜均配备不同的酒品,带给顾客最精致的饕餮盛宴。

也许是出于对啤酒的痴迷,经过三小时的用餐后,我们每人也斟上一杯奥古特,品味啤酒的同时,回味着每一道餐品带给我们的绕口缠绵。米其林餐厅,用最精致的原材料、最精湛的烹饪工艺才打造了最天下的美食,那么奥古特呢,精选源自欧洲的百年酵母、加拿大和澳洲金色二棱大麦和顶级捷克萨兹酒花,配合青岛啤酒独有的酿造工艺,只有这些点滴的极致,才造就了奥古特的百年经典和传奇。

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