哪里的美味价格实惠、菜色诱人，哪里有我中意的美味佳肴，哪里有新出的“怪诞”菜，哪里够新鲜好玩又浪漫刺激……美食版开通此栏，希望能与众大侠一起分享更多“吃喝玩乐”资讯！

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惬意鱼疗馆

你试过没？

这家店叫“鱼之恋鱼疗馆”，位于漳州芗城区九龙城公交站台后面。

张小姐介绍，小鱼儿在“亲吻”人体皮肤的时候，由于刺激人体皮肤的神经末梢，使人有一种“酥酥痒痒”的快感，可使全身得到放松，特别惬意。据了解，这家店新开不久，鱼疗费用为30~50元/人。

手工滑类

火锅好拍档

这家店叫“香港豆捞”，位于锦绣商业广场2楼。以火锅为主，其余为辅。话虽如此，有样新鲜菜——“秘制手工滑”倒是值得一试的。

据了解，“滑”最早源于新加坡，最早的新加坡人以捕海鱼和海虾为生，喜爱美食的新加坡人把它们打成鱼浆，并结合其他的食材，做成各种营养丰富、口味多样的海鲜双滑，逐渐形成一种健康美食的经典料理。将新鲜的食材剁成胶质，经独特工艺和上千次捶打，确保滑嫩鲜Q的口感及晶莹的光泽。用勺子轻轻地刮一片，滑到滚烫的锅子里，熟后就能捞起享用。

还有富贵黄金汤、药膳滋补汤、川府香辣汤、新西兰羊排卷、极品肥牛、发财目鱼滑、秘制肥牛滑等，应有尽有。

食用醋的功效

你知道不？

漳州人喜欢用醋做蘸料，也喜欢拿醋当调味。高级营养师沈先生透露，醋还可以保护维生素，避免其遭受损失。比如，含有B族维生素及维生素C的蔬菜，在加热时维生素易被破坏。若适当加入一点食醋，则可以让这些维生素保持稳定，损失量也极少。

此外，醋对蔬菜中含有的色素也有一定程度的保护作用，它可以让蔬菜保持本来的颜色。比如，把去皮后的土豆浸在放有食醋的水中，它也不会变黑。