N海都记者 陈骏

海都讯 高考临近了，考前吃些什么最好呢？相信这是家有考生的父母时下很关心的话题。闽南人喜欢在炖汤时放些药，比如当归、党参、枸杞、熟地。这样的饮食可以助力高考吗？近日，在采访中，有专家认为，除了均衡的饮食外，不妨试试中医的调补方，一方面，可以起到安神、补充体力及记忆力的作用；另一方面，从心理学的角度，也有一定的心理暗示作用，考生们有了“心理安慰剂”，更能沉着应对考试。

泉州市医药管理所所长、主任医师苏齐称，首先，考前饮食最忌辛辣和油腻。辛辣油腻的饮食容易引起大脑血液供应不足，高考期间吃的应以清淡和宜消化为宜。在此基础上，可以适当补肾、补气、补血。一般说来，药补比食补见效快，更适合考生考前用。通常来说，枸杞、熟地可以补肾，增强记忆力；党参、黄芪可以补气；少量的阿胶、五味子、百合等可安神。但需要注意的是，进补也有量的讲究，补过了头反而会不利于健康，药补建议控制在一周两次为宜。

此外，还要注意粗细搭配，应该适当吃些玉米、小米、全麦。另外，要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量，过多的糖会使人烦躁不安、情绪激动。不能片面追求营养而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品，否则，体内存在过多的酸性物质会导致大脑疲乏。不宜乱吃营养制剂，只有考生偏食出现较严重的营养不良问题时，才考虑服用。