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第XZB01版:漳州消费

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2014年9月4日
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□吃喝玩乐全分享

哪里的美味价格实惠菜色诱人,哪里有我中意的美味佳肴,哪里有新出的“怪诞”菜,哪里够新鲜好玩又浪漫刺激……美食版开通此栏,希望能与众大侠一起分享更多“吃喝玩乐”资讯!

只要是与吃喝玩乐相关的话题,我们都欢迎您和我们一同交流分享,分享的方式很简单,只要关注新浪微博“海峡都市报漳州消费”,把您的想法@海峡都市报漳州消费,或者添加QQ并关注漳州消费(号码554711458)为好友,将您的讯息或疑问及时反馈!

鲜榨果汁值得拥有

网友“大河马”最近发现了一个喝鲜榨果汁的好去处。他介绍,这家店位于芗城区瑞京路和学生街的交会处。除了鲜榨果汁,还有蜂蜜绿茶、木瓜牛奶、奇异果汁、椰奶西米露、芒果西米露等,尤其是芒果西米露特别好吃,芒果西米露中杯7元、大杯11元。

热心读者

分享烹煮茄子心得

在家里当厨多年的苏女士发现身边有不少人煮茄子时方法不大对,所以她热心分享自己烹饪茄子的心得。她介绍,自己早年种过茄子,在茄子成长过程中,其表皮并不适合烹煮。她解释,茄子在烹煮前,建议削皮,因为皮上通常会有一些残余的农药等,斜着切,切厚一些,油可适当多放一些,这样煮起来味道会比较好。如果觉得削皮麻烦,也可撒些盐搓外皮以此“消毒”。

网友推荐美味水饺

喜欢吃水饺的亲,热心的网友又透露了新好去处咯。网友“飘扬的领带”介绍,在巷口小学对面的水饺店,水饺的味道不错,馅料诱人,饺子皮也特别香。点上一大盘,蘸店里的酱料吃,味道更棒!

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