N林艺芬

论各大菜系，最精致最讲究最重原味的莫过于粤菜了。不少人为了一尝粤菜经典滋味，尤其是体验粤菜的茶点文化，不惜花费金钱跟精力奔走广东。

几经走访探听得知，漳州钻石大酒店其自助餐厅自今年9月16日迎来了新变革——中午西餐自助，晚上中餐广式晚茶（17:30~21:00）。除此之外，晚间的茶点不但菜肴超百道，而且定价为69.9元！

蒸、煎、煮 粥、面、甜品等 广式佳肴齐奉送

蒸笼菜有金蒜蒸肉排、鲜虾烧卖皇、发财蒸猪手等；煎煮类如香煎韭菜饺、紫菜牛肉卷、煎南瓜饼等；熬煮有姜葱鱼腩粥、姜丝牛肉粥、瑶柱粟米粥、芥菜鱼蛋粥等；糕点类有奶香椰汁糕、XO酱萝卜糕、香煎红豆饼、健康粗粮糕等；汤点类有红萝卜炖蛋、特色双皮奶、青瓜汁炖蛋、杏仁奶露等。

这些还只是酒店餐厅晚茶系列的部分菜肴。李大厨是晚茶的主厨，玩转了粤菜20多年的他，大方透露将纯手工打造超百道经典广式茶点。以经典广式茶点流沙包为例，届时奉送给食客们的流沙包不论是皮还是馅都将由大厨亲手打造，保留玉米外皮独有的清香，还有黄油与蛋黄打造的热烫馅汁，咬一小口，馅汁卷着热气流出，这种广式精致茶点的讲究，只要走进这里，就能亲身体验到。

69.9元吃遍美味茶点 散点享7折

“大排档随便一吃，人均50元还不够，而这里环境更为讲究，菜也绝对卫生精致”，钻石大酒店餐厅林经理介绍，自八项规定实行以来，酒店一直都在致力于推出平价亲民消费，酒店推出的晚茶系列将推出69.9元吃遍各式茶点菜肴的优惠价，客人如果觉得只想小尝其中几样，则可选择散点的形式，同时还能享受7折的优惠。

林经理透露，这一价格优惠将试行三个月，不想错过美味及此优惠的食客们，此大好机会确实不容错过。值得提醒的是，为了避免出现浪费，酒店还提醒食客尽量根据自己的食量所载进行点餐，不然点多了的部分，食客们得按其定价另外买单哦！

□征集令

晚茶时间到！

下周一去钻石大酒店蹭吃吧

热衷广式茶点的亲们，下周一（9月22日）晚6:40，小记与你在漳州钻石大酒店不见不散噢！我们将试吃其新推出的晚茶餐点系列，届时将能免费品尝到大厨巧手打造的灌汤包、流沙包、豆豉排骨等经典茶点。

如果你喜欢美食，也善于分享，欢迎参与本次试吃活动。报名热线13959627075，名额有限，先报先得噢！