N海都记者 赵晶

吃货的人生境界是什么？是吃自助餐的时候，扶着墙进去，扶着墙出来！抱着这种精神，上周日，海都爱玩客就带领一大波吃货，向南安水头的御万多元化餐厅前进，挑战每个360g的超级无敌大大卷！

各出奇招挑战大胃王

消灭每个360g的超级大卷

“超级无敌大大卷”到底是何方神圣？原来，这是御万多元化餐厅的总厨秘制的寿司，一个360g，由火龙果、肉松、蟹籽、三文鱼碎、蛋皮、鱼松粉等近20种食材制成，每圈的颜色各不相同，就像个小彩虹似的。

上周，海都爱玩客带领30个读者，来到位于南安水头时代新城的御万多元化餐厅，参与大胃王挑战赛，比比看谁能在15分钟内吃下最多的超级无敌大大卷。这可真是目前泉州最幸福的比赛，有美味可享，还有现金能拿！

不过，当大伙儿看到这大卷后直接傻眼了。“太大啦！”“太可怕啦！”这寿司可比小朋友的脸还要大呢！

随着一声哨响，比赛开始，个个开始对着眼前的寿司“浴血奋战”，有的埋头苦吃，有的找服务员要来酱油蘸着吃，还有的刚吃完半个就“举手投降”……在边上围观的人又是拍照、鼓掌，又是帮忙支招，比参赛者还兴奋。读者陈美婷平时就特别喜欢吃日料，最爱三文鱼寿司和海胆，这回也拉着老公一同来参赛。她咬下这大卷的第一口时很是满足：“挺好吃的！”

谁说女子不如男？这大胃王比赛的冠军还真被姑娘小高给拿下了。不似男人狼吞虎咽，她慢条斯理地吃了近6个超级大卷，反倒制胜，当场领走了500元现金和500元餐券，兴奋至极。

日料为主的无国界餐厅

有人气寿司蛋糕和烤寿司噢

要说这大胃王挑战赛，可是目前全球相当流行的一种比赛，此次是御万多元化餐厅第二次举办了。该店负责人告诉记者：“把这个有趣的活动首次引入泉州，也是因为御万本身就是一家多元化餐厅，回转寿司、日式料理、铁板烧、纸上烤肉、火锅、蛋糕、甜品等都有，我们想让食客们体验到美食中的乐趣。”

“来尝尝烤寿司。”正当小记带着读者们在日式榻榻米里享受美食的时候，服务员端出一道特别美味。什么，寿司用烤的，还是热的？你没看错。这可是御万的总厨特别推出的美食，热气腾腾的寿司上方覆盖着爽滑鲜嫩的鳗鱼，吃起来特别软糯可口。据说，这里的食材每天从广州空运过来，所以食材的新鲜度绝对是有保证的。

倘若你喜欢享受动手的乐趣，也可以到御万来DIY寿司噢，据说周末很多家长都会带着小朋友前来体验，店里的日料师傅会全程指导。

海都爱玩客到店的时候，还有幸参观了御万寿司蛋糕的制作，中间是甜虾，边上由芒果鳗鱼寿司、龙虾沙律寿司、三文鱼寿司等一层层垒起来，摆盘精美、色彩缤纷，价格也不贵，168元起，真是让人食指大动！据介绍，寿司蛋糕推出以来，每天都能订出三四十个，真是相当受欢迎呢。