N海都记者 魏柳菁

进入7月，高温开始施虐。白天里，烈日炙烤着刺桐城。当华灯初上，暑气渐消，蜗居在空调房里的都市人，开始拉帮结队，倾巢出动。对于昼伏夜出的都市人来说，夏日的美好，是从日落西山开始的。

在美味云集的泉州古城，无论是山上，还是江边，或湖畔，都能寻得消暑纳凉的好地方。选一个坐标，吃点小菜，喝喝小酒，晒晒月光，享受一下夏夜里的沁爽凉风，饮酒作乐是王道。本期，食记为你搜罗了泉州城里的美食纳凉地，你只管按图索骥，好好设计一下夏夜里的清凉好时光。

茶村寻幽 品美食养心情

假如你厌倦了城市喧嚣，也可以驱车上山，到山间林中的天然绿色氧吧里寻幽纳凉。清源山是泉州人最爱的夏夜消暑胜地之一，不少特色食馆和农家山庄，就隐藏在山林间等待你去发现。

假如你想避开人潮，那么，坐落在清源山西南山脉一隅的茗山茶村，就是一处夏日休闲纳凉、品味闽南茶文化的理想之地。40多亩的茶村倚山而建，你既可以在绿阴环抱的山景茶亭里，就着习习的山风，烹水泡茶，品茗聊天，也可以选择到清幽雅致的竹木风格包厢里，就着眼前的层峦叠嶂，尝一尝茶餐茶宴，看天上星光、月光交相辉映。此时，山高月小，云淡风轻，大概只有在这样的地方才能体会得到。

绿林小屋 寻味私房菜

入了夜，古城泉州依然是热闹喧嚣，假如你不想走远，那么，那些大隐隐于市，费尽心思打造的私房食肆则是夏夜消暑的最佳选择。

坐落于市区芳草园的食将军创意生态园林餐厅，就是这么一处犹如世外桃源般的私房食肆。餐厅与喧嚣的闹市仅有一步之遥，绕过曲径通幽的园林小道，餐厅就隐藏在花草掩映的绿林尽头。这家森气十足的餐厅，以生态私房美食为主打，茶油老姜焗乌鸡、酸汤乌鱼、潮汕冻鱼等都是口碑特色菜，最重要的是，在这样绿荫掩映的空间里用餐，一整天的暑气与燥热也渐渐消退。饭后，披着月色洒下的银辉，和家人一起到公园里散散步聊聊天，也不失为一种享受。

渔港静夜 凭海临风品活鲜

盛夏的夜晚，选一处沿江靠海的食肆，吹吹海风看看落日，再加上几样简单的下酒小菜，就足以成就一个美好的夏夜。

东海公式埔社区是泉州三大渔港之一，也是许多吃货夏日必去的觅食地。社区丰海路沿岸遍布着众多海鲜酒楼，待霓虹初上，晋江两岸的美景尽收眼底，这样的“食”光最是舒爽不过。譬如，以轮船为主题的星海船上海鲜酒楼，就是一处既能品活鲜，又能看晚霞、凭海临风的食肆。酒楼不仅打造了原生态的果吧、茶吧，还有沿江的露台餐厅，十分值得在那里打发一整个夜晚。找一个露天的餐位，享受着海鲜、啤酒，以及夏夜里清风拂面的爽意。鲜甜的深海石斑、爽脆的海螺贝类、肥美的虾……数十种应季的生猛活鲜，就着耳畔轻拂的海风，脚下翻腾的海水，心情也不由得跟着自由奔腾起来。

湖畔夜色 水岸好食光

还在羡慕杭州的小伙伴坐拥西湖，就着风景大快朵颐么？其实，在咱小泉州一样有养眼的湖畔夜色来佐餐。

夜幕降临时分，你不妨循着万达金街往南的步行街上逛逛，相信你的脚步，一定会为步行街一侧的湖畔夜色吸引逗留。随意选一家湖畔餐厅入座，看波光粼粼的湖面与两岸闪烁的霓虹灯光交相辉映，夏夜里惬意的水岸“食”光唾手可得。西摩纳餐厅就是金街上临水而居的食肆，找一处靠窗的位置，看法国大厨亲自为你演绎纯正的披萨美味，以及艺术品般的法式甜点，窗外，江景、湖景尽揽眼底，盘中，是赏心悦目的美味，好一个视、味觉双重盛宴。酒足饭饱后，移步到湖景主题休闲吧“一号码头”小坐一番，熏衣草、洋甘菊、柚子花……各色天然花草茶饮，总有一款能帮你打发夏夜时光。