1. 2015年7月3日
  2. 3上一期  下一期4
  3. 按日期查找
第C06版:周五/寻味

  1. 版面导航
2015年7月3日
http://www.mnw.cn          闽南网
□搜街
星星的炸鸡啤酒 真的来咯

韩剧里的各路美食总能在韩剧迷中掀起热潮,食客们“爱屋及乌”的心理也让商家们嗅到了不少商机。譬如,前两年热播的韩剧《来自星星的你》,瞬间让炸鸡啤酒这类韩式草根美食人气爆棚。

虽说在泉州的炸鸡市场上,一直都是美式和台式的天下,不过随着这股汹涌的韩流,韩国知名的炸鸡品牌“炸鸡情侣”也开始现身泉州街头。一时间,又引来不少老饕前去探店。

不用说,看招牌便知店家的头号美食,就是炸鸡咯!据店老板介绍,店中的所有酱料、腌料、乃至炸鸡的做法、配方都引自韩国本土的纯正做法。既有炸鸡翅,也有炸鸡腿、炸全鸡,可以堂食,也可以打包外带。韩国的炸鸡风味繁多,最地道的韩式吃法是蘸上各酱料食用,因此,店主特别调制了青芥、照烧、香辣、酸辣、甜辣等六种酱料,配上香嫩爽口的炸鸡,绝对是一绝。而最受泉州食客欢迎的,要数香辣、香甜、原味这几种口味。有了炸鸡,怎能缺得了啤酒?店家的酒水大都是韩国进口,譬如都教授代言的凯狮啤酒、斐朗啤酒等等,星迷们可以体验一把国民女神的待遇!

同样俘虏不少星迷芳心的,还有餐厅的年糕火锅系列。新鲜的时蔬、肉类,与辣白菜、米条,以及香浓的芝士年糕、辛拉面融汇一锅,再加入用30多种食材调制的火锅酱料,口味鲜辣酸甜,十分值得一试。

3上一篇